吃馬齒莧的時候喝了一點啤酒，喝完之後就出現了腹瀉的情況這是爲什麼呢？馬齒莧又不能和什麼食物一同吃呢？讓我們一起來看看吧。
馬齒莧本身屬於寒涼性食物，而啤酒也爲寒性食物，如果兩者一起食用過多的話就會增加腸胃的負擔，對腸胃造成刺激，這樣就會容易引起腹瀉。特別是那種本身體質較爲虛寒的人，將兩者一起食用的話就容易出現腹瀉的情況。
吃馬齒喝完啤酒之後如果出現了腹瀉的情況的話，還有一種可能就是由於馬齒莧沒洗乾淨而導致的，因爲馬齒莧大多都生長在路邊，所以就容易被外界細菌雜質污染，沒洗乾淨的話食用後也會容易導致腹瀉。
在吃馬齒莧的時候儘量不要吃像牛肉、雞蛋、魚肉等高蛋白的食物，因爲馬齒莧中含有大量的草酸成分，草酸與蛋白質結合的話就會生成草酸蛋白沉澱，從而會影響機體的吸收，並且還會降低食物的營養價值。
馬齒莧本身就爲寒涼性食物，因此在食用的時候就要避開和其他寒涼性食物一同食用，不然就會加重對腸胃的刺激，從而容易出現腹痛、腹瀉等腸胃不適症狀。
能起到一定輔助減肥的效果。
適量吃一點馬齒莧是能起到輔助減肥的效果的，因爲馬齒莧本身的熱量較低，食用後並不會導致長胖。並且馬齒莧中含有豐富的膳食纖維成分，食用後不僅能能夠加速腸胃的蠕動加速垃圾宿便排出，同時還能起到較好的飽腹感，這樣就能減少其他高熱量食物的攝入，從而起到減肥的效果。
不建議生吃。
1.馬齒莧爲寒性食物，生吃對腸胃的刺激會更大，所以建議煮熟之後再吃。
2.馬齒莧中含有大量的草酸成分，過多的食用草酸會對健康有影響，而焯水能去除部分草酸成分，所以建議在吃馬齒莧之後最好能先焯下水。
3.馬齒莧大多生長在路邊，這樣就很容易受污染，生吃就會不衛生。如果在吃之前能先將其煮熟的話就能去除其中沒有清洗乾淨的細菌雜質等有害成分。
