西紅柿美白效果明顯嗎 西紅柿生吃美白還是熟吃

西紅柿因爲含有豐富的維生素C，可以起到很好的抗氧化作用，因此適量的食用是對皮膚有好處的，那麼西紅柿美白效果明顯嗎?

西紅柿美白效果明顯嗎

西紅柿裏面的維生素C這種成分能夠抑制黑色素的形成，對於阻止皮膚變黑，生成斑點有着重要的作用。而且西紅柿裏面的各種有機酸成分，能使皮膚維持弱酸性，使皮膚保持透亮。

西紅柿生吃美白還是熟吃

西紅柿有生吃和熟吃兩種，想要美白效果好，最好選擇熟吃。因爲西紅柿裏面的番茄紅素、胡蘿蔔素等是脂溶性的維生素，只有將其加熱之後，才能夠更好的被身體所吸收，而且經過加熱後，西紅柿的細胞壁會被破壞，身體也更容易吸收這些成分。

西紅柿美白怎麼吃

西紅柿豆芽湯

材料：

西紅柿半個、黃豆芽20克、鹽少許

做法：

1、將西紅柿洗淨，切成塊;將黃豆芽洗淨。

2、待鍋內水開後，先加入西紅柿熬煮，再加入黃豆芽煮至熟，調入鹽即可。

西紅柿白菜湯

材料：

小白菜30克、西紅柿20克、植物油5毫升、鹽少許。

做法：

1、小白菜洗淨，切成適當大小;西紅柿洗淨，切成塊。

2、鍋中加水1000毫升，開中火，待水開後，將處理好的小白菜、西紅柿放入，待再沸後，以鹽調味即可。

西紅柿柳橙汁

材料：西紅柿、柳橙、櫻桃

做法

1、將柳橙洗淨，對切，榨汁。

2、將櫻桃、西紅柿洗淨，切小塊，放入榨汁機榨汁，以濾網去殘渣。

3、將做法1及做法2的果汁混合拌勻即可。

西紅柿加熱後還有維c嗎

西紅柿中含有一些有機酸，有了這些成分的存在，維生素C的穩定性會大大增加，即使將西紅柿進行加熱，只會有一小部分維生素C失活，我們還是可以吸收大部分的維生素C的。