冬天是食用堅果的一個季節，而開心果就是其中一種，營養價值以及食用價值比較高，那麼開心果的熱量高嗎？開心果減肥可以吃嗎？
挺好的。
開心果作爲一種堅果，味辛澀性溫，其中含有大量的維生素、纖維素、脂肪、油脂以及鈣、鐵、磷等成分物質，營養價值以及食用價值比較高，每100克的開心果中大約含有614大卡左右的熱量，相對於很多食物來說，開心果的熱量算是比較高的了。
可以，但要適量。
一般人體在減肥的時候，都會控制自身的飲食，有時候甚至會絕食，這時候就需要補充一定的能量，用來維持體內正常的水平，而開心果的營養價值比較高，減肥期間適量食用，可以幫助維持人體正常活動。
但要注意開心果熱量以及油脂含量比較高，減肥中的人羣要是食用過量，那麼很容易導致人體出現發胖的情況，不利於人體減肥。
具體看怎麼吃。
吃開心果會不會導致人體發胖，主要看怎麼吃，吃多少，開心果果仁是高營養的食品，每100果仁含維生素A20微克，葉酸59微克，含鐵3毫克，含磷440毫克，含鉀970毫克，含鈉270毫克，含鈣120毫克，同時還含有煙酸、泛酸、礦物質等。種仁含油率高達45.1%。由於開心果中含有豐富的油脂，適量食用有潤腸通便的作用，有助於機體排毒。
但同時開心果的熱量也是比較高的，其中含有較多的脂肪，對於肥胖者、血脂高者，過量食用那麼就有可能會導致發胖，加重其不適症狀。
建議天吃5-10顆左右即可。
對於減肥中的人羣來說，要注意攝取飲食的熱量，避免對自身的健康造成傷害，一般情況下來說，減肥中的人羣一天只需要吃5-10顆左右的開心果，用來滿足自身的營養需求就可以了，避免食用過量引起肥胖。
減肥期間每天食用14-20克即可。
巴旦木是一種營養價值以及食用價值都比較高的堅果，在減肥期間也是可以適量食用的，屬於一種優質油脂替代物，適量食用可以幫助瘦身；但由於巴旦木含油量比較高，含油量達到55%-60%，食用過量容易導致血脂過高，不利於人體的健康。
