馬齒菜可以入藥，也可以當蔬菜食用，醫療價值和營養價值都很高，但並不是所有人都能吃，那麼馬齒菜哪三種人不能吃呢？
部分人羣食用馬齒菜後，有可能會出現皮膚髮癢、起丘疹、哮喘、鼻炎、腹痛、腹瀉等過敏反應，嚴重的話甚至可引起暈厥休克，所以對馬齒菜過敏的人羣不宜食用。
馬齒菜屬於一種寒性食物，要是食用過多的話，體內滯留過多寒氣就會對脾胃造成刺激，引起腹痛、腹瀉等不適，所以本身就有脾胃虛寒、腹瀉、便溏等情況的人羣不宜食用。
由於馬齒菜的性質非常寒涼，食用後可以起到消散血腫的作用，孕婦食用後很容易引起子宮平滑肌收縮，對胎兒造成刺激，所以孕婦也儘量不要吃馬齒菜。
甲魚。
中醫認爲，馬齒菜寒性滑利，食用過多時很容易對胃腸造成刺激，引起消化不良症狀，而甲魚屬於一種性質寒涼的高蛋白食物，和馬齒菜一起吃的話，很容易加重胃腸壓力，引起不適發生。
而且馬齒菜和甲魚同用的話，其中的某些成分還有可能會發生化學反應，引起機體出現中毒症狀，所以馬齒菜和甲魚是相剋的，不宜放在一起食用。
不是發物。
發物主要指的是富有營養或有刺激性，特別容易誘發某些疾病（尤其是舊病宿疾）或加重已發疾病的食物，而馬齒菜雖然是一種食物，但同時也是一種性味酸、寒，歸肝、大腸經，有清熱解毒、涼血止血、止痢功效的藥材，所以馬齒菜並不是發物。
視情況而定。
由於馬齒菜是一種藥食同源的食物，所以馬齒菜要是藥用的話，一般是不用進行焯水的，因爲市面上入藥的馬齒菜，都是已經炮製好了的。
但要是食用的話，則建議經過焯水後再烹飪，因爲馬齒菜中含有較高的草酸，而這種物質不僅會對馬齒菜的食用口感造成營養，人體攝入過多這種物質的話，還會對健康造成損害。
