馬齒莧的籽有毒嗎 馬齒莧有籽還能吃嗎

馬齒莧是我們生活中常見的一種植物，既可以做菜食用，也可作爲藥用，那麼馬齒莧的籽有毒嗎？馬齒莧有籽還能吃嗎？

馬齒莧的籽有毒嗎

沒有。

馬齒莧是馬齒莧屬科植物，又被稱爲石竹目，屬於一種一年生的草本植物，全草供藥用，有清熱利溼、解毒消腫、消炎、止渴、利尿作用，它的籽是沒有什麼毒性的，屬於全草中的一部分，不需要太過於擔心，所以馬齒莧的籽是沒有毒的。

馬齒莧有籽還能吃嗎

能吃。

很多人認爲馬齒莧的籽不可以吃，對人體的健康沒有什麼幫助，但其實馬齒莧的籽中含有一定量的維生素、纖維素、蛋白質以及多種礦物質化合物，營養價值以及食用價值也是比較高的，適量食用對人體的健康具有好處，所以馬齒莧的籽是可以吃的。

馬齒莧吃多了會怎樣

主要有以下症狀：

首先要知道馬齒莧性味寒涼，食用過量容易加重容易的寒氣，加重人體的胃腸道負擔，尤其是對於一些本身體質偏寒涼的人羣，吃多了性寒的馬齒莧，很容易出現拉肚子的情況。

其次馬齒莧不僅性寒，人們在吃的時候通常會將其泡水飲用，飲用過多會影響食用者的身體情況，導致尿液增多、體質寒涼，很容易出現着涼感冒的情況，並且還會降低脾胃的功能，影響吸收能力，對人體的健康造成傷害。

馬齒莧那種人不能吃

脾胃虛寒者

馬齒莧味苦性寒，具有一定的滑腸作用，脾胃虛寒者食用過多馬齒莧容易刺激腸胃，加強腸胃的滑利作用，從而可能會加重原本的泄瀉症狀。

孕婦

馬齒莧具有利腸滑胎的功效，其中的一些成分容易刺激人體子宮，促使子宮收縮，孕期體質較爲虛弱或孕早期女性食用後可能會有流產的風險。

經期女性

馬齒莧性質寒涼，經期女性體質筆記愛哦虛弱，食用過多馬齒莧可能會加重體內的寒氣，可能會導致經血難以排出，引發或加重痛經症狀，對其健康造成威脅。